trottine
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Date d'inscription : 13/12/2008
 |  Sujet: Madeleine (super facile) Mar 15 Jan - 22:28 | |
| Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes ********* Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 150 g farine - 2 gros oeufs - 100 g de sucre - 125 g de beurre - 1 zeste de citron - 1 pincée levure chimique ************
Beurrer et fariner les moules à madeleines
Préparation de la recette : Faire fondre le beurre en pommade. Travailler les oeufs avec le sucre pour obtenir une pâte blanchâtre coulante. Ajouter peu à peu la farine + levure, le beurre fondu et le zeste de citron. Bien mélanger. Mettre dans les moules et faire cuire environ 15 min au four à 170°C (thermostat 5-6) . Laisser refroidir sur une grille. | |
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