Nombre de messages : 3122 Age : 65 Localisation : Picardie/France Humeur : Toujours joyeuse Date d'inscription : 13/12/2008
Sujet: Sucettes de fraises au chocolat Mer 3 Avr - 15:48
Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 7 min
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Ingrédients (pour 12 sucettes) :
- 12 très bonnes fraises
- 100 g de chocolat pâtissier
- 12 pics en bois
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Préparation :
Rincer les fraises, les sécher avec du papier absorbant de façon à ce qu'elles ne soient plus humides.
Mettre le chocolat cassé en morceau dans une petite casserole.
Remplir une plus grande casserole d'eau et mettre la petite dans la grande casserole
(= faire fondre au bain-marie).
Lorsque le chocolat est fondu, remuer avec une cuillère en bois.
Piquer chaque fraise avec un pic en bois.
Les enrober de chocolat.
Laisser durcir en piquant les sucettes sur un support.
Les manger dans la journée car les fruits s'abiment vite.
djmam
Nombre de messages : 4 Age : 73 Date d'inscription : 01/06/2014
Sujet: Re: Sucettes de fraises au chocolat Lun 2 Juin - 20:16
Tu à raison, mais dans ce cas pas de soucis sitôt réalisées sitôt , un pur régal, merci, j'ai utilisé un chocolat à plus de 70% de cacao de chez Aldi ou LDL, enfin d'un magasin discount populaire. Merci de cette idée.