trottine
Nombre de messages : 3122 Age : 65 Localisation : Picardie/France Humeur : Toujours joyeuse Date d'inscription : 13/12/2008
| Sujet: Gâteau yaourt Pistache Mer 16 Mai - 18:54 | |
| Préparation : 15 min
Cuisson : 40 min
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 1 pot de yaourt
- 2 oeufs
- 120 g de sucre
- 180 g de farine
- 1 cuillère à soupe de maïzena ou de fécule de pomme de terre
- 100 g de pistaches décortiquées
- 1/2 paquet de levure chimique
- 1 cuillère à café de fleur d'oranger (après commentaires, 1 cuillère à soupe c'est mieux :-)
de l'avis de beaucoup !)
- 2 cuillère à soupe d'huile
Préparation :
Utiliser un moule de 22 cm de diamètre.
Préchauffez le four à 150°C (thermostat 5), mixez les pistaches avec la fécule.
Fouettez les oeufs entiers avec le sucre en mousse.
Ajoutez le yaourt, l'huile, l'eau de fleur d'oranger puis la farine avec la levure et les pistaches à la fin,
gardez-en 1 cuillère pour saupoudrer sur la surface du gâteau.
Versez dans le moule et laissez cuire environ 40 min.
Laissez refroidir 5 min et démoulez, saupoudrez de sucre glace. | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Gâteau yaourt Pistache Dim 20 Mai - 3:44 | |
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