trottine
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Date d'inscription : 13/12/2008
 |  Sujet: Soupe de potiron paysanne Sam 27 Oct - 16:20 | |
| Préparation : 20 min
Cuisson : 1 heure
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Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 1/4 de potiron s'il est gros ou 1/2 si le potiron est petit
- 2 cubes de bouillon de volaille dégraissé
- 6 belles pommes de terre
- 200 g de lardons
- 4 cuillères à soupe de crème fraîche
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Préparation :
Faites bouillir une marmite d'eau à laquelle pour y ajouter les deux cubes de bouillon de volaille.
Peler le potiron et couper le en morceau.
Faites de même pour les pommes de terre.
Laisser cuire pendant 3/4 d'heure.
Mixer la soupe, ajouter la crème, mixer à nouveau.
Faitesbouillir les lardons dans une casserole d'eau pour les dégraisser.
Ensuite ajouter les à la soupe, et laisser mijoter quelques minutes.
Un vrai régal ! Miaaammmm......
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Invité
Invité
| | Sujet: Re: Soupe de potiron paysanne Ven 7 Déc - 0:33 | |
| toutes ces recettes m'ont donné faim .
Merci et à demain |
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